Trio Moutarde
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TRIO DE MOUTARDES FINES
Le trio permet de découvrir des plantes sauvages comestibles du Québec dont le myrique baumier et le raifort.
- Érable et myrique baumier 125 ml: Le myrique baumier combine des notes boisées aux accents de muscade. Légèrement sucrée, cette moutarde est le condiment parfait pour les grillades de boeuf ou de cerf, avec un magret de canard et autres viandes sauvages.
- Raifort 125 ml: Relevée, elle ajoute du piquant aux sauces, terrines et gibiers.
- Fleur d'ail 125 ml: Douce et savoureuse, elle rehausse le goût des saucisses, de la mousse de foie de volaille, des vinaigrettes et des sandwichs.